Letzte Ladung Kekse für dieses Jahr - last batch of cookies 2009

Schneeflocken, Handschuhe und kleine Ornamente, die Dekorationsmöglickeiten sind endlos und werde 2010 sicher weiter dekorieren!
Snowflakes, mittens and little ornaments, there are endless possibilities to decorate and i am definitely going to continue decorating in 2010!

Keksausstecher

Gerade habe ich die Küche aufgeräumt und frage mich nun, wo ich die ganzen Ausstecher sinnvoller weise aufbewahre. Sie sollen nicht luftdicht verschlossen stehen, da sie rosten können, einen Brotbeutel habe ich schon voll, aber das ist keine Lösung. Nun habe ich an Schubladenkästen vom schwedischen Möbelhaus gedacht, aber wieviele passen wohl in solche Schubladen?
Gibt es da bessere Ideen?

Ich hab das nun mal ausprobiert mit der guten alten Moppekiste. Und was soll ich sagen, geht super! Ist eine Kiste mit 3 Schubladen, in die auch DinA4 Dokumente knapp passen würden.
Und meine (Stand heute nach Einkauf in Hamburg) ca 160 Ausstecher passen da bequem hinein, wenn man pro Schublade mittels einer dünnen Pappe eine zweite Ebene einfügt. Na gut in der Weihnachtsschublade wird es eng...Dafür habe ich nun ausreichend Schneeflocken, eins der schönsten Motive wie ich finde.

Ach ja, doppelte habe ich auch gefunden, sollte jemand Interesse an einem Swap haben, dann einfach melden ;-)

Keksdekoration Extrem

SugarCookies aus diesem Buch  Cookie Craft mit entsprechendem piping- und floddingicing kann ich sehr empfehlen. Das Buch ist sowieso klasse!
Und nun rolle ich meine Kekse mit Hilfe von Buchenleisten aus, das garantiert gleichmäßig dicke Kekse :-)
Es ist spannend, wie verrückt man so werden kann beim Backen...
Schön auch nass-in-nass Techniken und das Verziehen von Farben ineinander. Ach es gibt so viele Möglichkeiten, so viel kann ich gar nicht backen :-) Aber ich denk mal die nächsten Geburtstage werden mit Keksen überschwemmt...
Lebkuchen habe ich zudem auch für mich ganz neu entdeckt. Der Kontrast zu weissem Zuckerguss ist ein echter Blickfang und auch hier gibt es noch so viele tolle Schneeflockenausstecher die ausprobiert werden sollten, bzw gekauft werden könnten.... *seufz* ich brauche mehr Platz und Zeit und Geld und überhaupt ;-)

Weihnachtsbäckerei

Dieses Jahr gibt es noch ein paar mehr Weihnachtsplätzchen, inzwischen schon verpackt und bereit verschenkt zu werden:
Macadamiaknusper, Pistazienschnecken, Vanillekipferl und Schoko-Kokos-M+M-Kekse:

Gingerbreadcrazy - Was ich immer schon mal ausprobieren wollte

Heute war der Lebkuchenteig genug durchgezogen um zu starten. Gut, dass ich nicht die zweifache Teigmenge gemacht habe...

Ich glaub sie sind ganz gut geworden fürs erste Mal ;-)
Dann habe ich endlich mal wieder ein Knusperhäuschen dekoriert (diesmal ein fertiges Lebkuchenset). Das hat richtig Spaß gemacht!
Warum ich allerdings die Bilder nicht gescheit drehen kann ist mir unklar-ebenso dass unser Router uns Seit heute Nacht alle 5 Minuten oder so rauswirft aus dem Netz..*grrr*

200 Schneeflocken

Die Weihnachtsfeier naht mit großen Schritten. Dieses Jahr gibt es neben den üblichen Keksen ein paar besondere. Nachdem wir 100 Kreise und 100 Schneeflocken dekoroert haben, gabs noch ein paar Lebkuchen für die Tischdeko und dann konnten wir keine Kekse mehr sehen. Viel Platz auf dem Tisch gab es eh nicht mehr...